PODERE LA CHIESA, TERRICIOLA, ITALIE, PROJET: ANDSTUDIO ARCHITECTS
Il progetto della cantina Podere la Chiesa in Toscana nasce
dall’idea di creare un edificio unico e compatto, immerso ed integrato nel
contesto in cui sorge. La zolla in calcestruzzo incassata nella collina si
mimetizza con il terreno. Ha due principali facciate comunicative che
riprendono le piccole bucature delle facciate dell’abitato vicino, trasformato
in texture di grappolo d’uva.
In fase di progettazione si possono riscontrare alcuni
focus: la qualità estetico funzionale, gli spazi progettati, come lo spazio
degustazione, riprendono il tema della riflessione della luce verso
l’interno e della percezione del paesaggio dall’interno verso l’esterno grazie
ai cerchi che consentono, da ogni punto della cantina, di percepire uno scorcio
diverso di paesaggio.
Il secondo punto è la qualità sensoriale emotiva: infatti
la percezione dell’edificio cambia completamente dal giorno alla notte. Di
giorno abbiamo un pieno che nasconde le bucature, di notte il pieno si annulla
facendo emergere i vuoti. Costruttivamente l’innovazione si ottiene utilizzando
un materiale tradizionale, il calcestruzzo. L’effetto liscio ed uniforme delle
facciate si è ottenuto con un getto unico per 7 metri di altezza fino alla
base,per mantenere la continuità del colore del materiale; i sistemi
impiantistici sono stati inseriti prima dei getti, in modo da mantenere l’integrità
del calcestruzzo.
L’isolamento è previsto all’interno dell’involucro, per
creare un cubo di calcestruzzo, a partire dal solaio di copertura sino alle
facciate. Sono stati usati inoltre dei sistemi di vibrazione del calcestruzzo,
per evitare eventuali nidi d’ape. E’
stata inoltre utilizzata una formula del colore, inserendo degli ossidi di
ferro nel calcestruzzo, per renderlo colorato in pasta.
I tempi di spostamento del calcestruzzo dalla stazione di betonaggio al cantiere sono stati calcolati in modo preciso, in modo tale da avere sempre la stessa tempistica di maturazione del colore, evitando colorazioni diverse dei vari pezzi.
