Carmo Coffees, Brasil

 

Carmo Coffees, Três Corações, Minas Gerais, Brasil, projet: GP&A

 

publié dans l'Arca International 172

 

 

Introduit au Brésil au milieu du XVIIIe siècle, le café est devenu le principal produit de l'économie brésilienne. La recherche de la région idéale où le cultiver s'est étendue à l'ensemble du pays et a fait de l’État du Minas Gerais la principale région de production.

 

 

Dans ce contexte, Carmo Coffees est parti du principe que ʺla qualité découle du respect et de l'attention accordée tout au long de la filière de productionʺ. Situé dans une zone stratégique, le site a déterminé une volumétrie imposante. Les architectes ont imaginé une forme introvertie ouverte au sommet, qui permet à la lumière du soleil de pénétrer à l’intérieur du bâtiment pendant la journée et qui, la nuit, devient l'expression de la lumière intérieure de l'activité de Carmo Coffees.

 

 

Cela se traduit par  une atmosphère résolument solennelle, car c'est peut-être le seul moment où ces qualités se réuniront pour témoigner de la portée de cette démarche d’affirmation de la qualité du café produit dans cette région.

 

 

On accède à l'entrée principale par un portail réalisé avec une tôle perforée qui rappelle celles utilisées pour la récolte des cerises de café. Au premier plan, sur le sol, on peut voir la carte de la région de production. Sur le côté droit, le café est présenté comme une denrée précieuse à ses différents stades de traitement.

 

 

Au-dessus, sur le mur tapissé de jute, figurent les noms des exploitations agricoles et des producteurs. En arrière-plan, le grain de café translucide sublimé est l'expression la plus emblématique de cet espace rituel. À partir de là, on monte et on traverse un tunnel aux allures de musée : ce parcours raconte l’histoire et mène au grand entrepôt, vu d'en haut.

 

 

Juste en dessous, dans la partie des micro-lots, on peut faire une pause et observer le traitement du café. Dans tout l'entrepôt, le contrôle de la lumière, les images et les couleurs renforcent cette atmosphère. Au deuxième étage, les espaces administratifs s'articulent autour d'un grand patio ouvert, qui apporte de la lumière et du calme à l'environnement.

 

 

Project: GPA&A; Project Team: Gustavo Penna, Norberto Bambozzi, Laura Penna, Letícia Carneiro, Oded Stahl, Caio Vieira, Alice Leite Flores, Fernanda Tolentino, Henrique Neves, Bárbara Novais, Ada Penna, Larissa Freire, Gabriel de Souza, Larissa Freire, Sávio de Oliveira, Felipe Franco, Mariana Carvalho, Rafaela Rennó, Manoel Belisario, Raquel de Resende, Eduardo Magalhäes, Julia Lins; Interiors: André Silva, Bernardo Alves, Lucas Moreira, Gustavo Monteiro, João Prado; Interior Design: GPA&A; Lighting Project: Acropoluz; Electrical Project: TecServ; Structural Project: MR Construtora; Furniture: Prodomo; Joinery: Art Versatile; Glass Suppliers: Vidraçaria Bom Pastor; Coatings and Flooring: Miaki; Construction: MR Construtora (Director: Guilherme Rabelo); Visual Identity: GSB2; Marketing: Diana Penna; Photo: Leonardo Finotti and Txai Ilg